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"kisine et archi"
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21 décembre 2005

BONNES VACANCES A TOUS

POULET N° 1, POULET N° 2 ET POULET N° 3 PARTENT EN VACANCES. ILS VOUS SOUHAITENT DE PASSER DE TRES BONS MOMENTS SOUS LE SAPIN POUR NOEL ET A TABLE POUR LE REVEILLON. LA POULETTE N° 3 S'EXCUSE POUR LA RECETTE DU GATEAU AU CHOCOLAT , MAIS CE N' EST PAS...
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20 décembre 2005

Edition 6 de blog appétit

Edition 6 de blog appétit
Je participe pour la première fois à l'édition 6 de Blog appétit . Décrire une émotion face aux champignons n'est pas si facile que cela ! Pour ma part ,chaque année, la cueillette des champignons constitue toujours un moment unique et j'attends cela...
19 décembre 2005

Mon gâteau pour le concours d' Epicurien.be

Mon gâteau pour le concours d' Epicurien.be
Et voilà c'est fait ! Hier, c'était la dernière limite pour envoyer la recette et la photo du dessert au chocolat. Je mets sur mon blog la photo. C'est un gâteau intitulé LE DOMINO AU CHOCOLAT ET AUX DEUX MOUSSES : MOUSSE A LA DANETTE PARFUMEE AU SUCRE...
19 décembre 2005

Mousse à la mangue et aux fruits de la passion

Mousse à la mangue et aux fruits de la passion
Une envie d'un dessert à la fois léger et goûteux : une mousse bien sûr ! Il vous faudra pour 4 personnes: Une grosse mangue 2 fruits de la passion 2 c à s de jus de citron vert 3 g d'agar agar 1 blanc d'oeuf 5 cl de crème fraîche 70 g de sucre glace...
18 décembre 2005

Les bouchées géantes au chocolat

Les bouchées géantes au chocolat
Il y a quelques jours, je suis allée sur le blog CUISINE CREATIVE, blog que j'aime beaucoup,et, je suis tombée en admiration devant la photo des petites bouchées au chocolat. Je n'avais pas les moules adéquats, mais j'ai réalisé ses " coquilles de chocolat...
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17 décembre 2005

Les dentelles de parmesan

Les dentelles de parmesan
Jeudi au soir, à Envoyé Spécial, il y avait un très beau reportage sur trois richesses de l'Italie à savoir: le jambon de PARME, le vinaigre balsamique de MODENE et le parmesan de Padoue. Et pour ponctuer ces trois reportages, une grande chef étoilée,...
16 décembre 2005

LE PERE NOËL DE PABLO

LE PERE NOËL DE PABLO
Pablo vous souhaite un joyeux NOËL , un peu en avance, mais bon, c'est pas grave comme il dit ! LE PERE NOËL DE FACE LE PERE NOËL DE TROIS - QUARTS LE PERE NOËL DE DOS AVEC SA PETITE HOTTE ENCORE VIDE !
15 décembre 2005

Quand les pieuvres en biscuit attaquent !

Quand les pieuvres en biscuit attaquent !
Mes biscuits sans oeufs aux morceaux de gingembre confit Pablo a voulu faire des biscuits et comme il venait de voir au cinéma LITTLE CHICKEN , il n' a pas voulu de moules en forme de sapin ou de Père NoËl, non il fallait faire des méchantes créatures...
14 décembre 2005

Une recette qui me tient à coeur

Je parlais de recettes roboratives tout à l'heure, allez voir le blog de Tasca da Elvira et sa dinde et vous comprendrez !
14 décembre 2005

Petits paquets de choux farcis

Petits paquets de choux farcis
C'est l'hiver, on a envie de manger des choses qui tiennent au corps. Beaucoup de blogs se sont penchés sur la préparation des plats roboratifs ces temps -ci. Par exemple, si vous allez du côté de Saveurs Sucrées Salées , vous dégusterez une magnifique...
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