15 décembre 2005
Quand les pieuvres en biscuit attaquent !
Mes biscuits sans oeufs aux morceaux de gingembre confit
Pablo a voulu faire des biscuits et comme il venait de voir au cinéma LITTLE CHICKEN , il n' a pas voulu de moules en forme de sapin ou de Père NoËl, non il fallait faire des méchantes créatures comme celles qui attaquent dans le film ! Donc, maman s'est exécutée et a sorti de gentils moules quand même !
IL vous faudra pour un petit monticule :
- 170 g de farine de blé
- 100 g de beurre
- 2 c à s de crème fraîche liquide
- 2 c à soupe de miel liquide
- 1 grosse pincée de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 c à s de morceaux de gingembre confit
- Mélanger la farine avec la levure
- Incorporer le beurre coupé en petits morceaux
- Ajouter la crème , le miel , le sel et les morceaux de gingembre confit coupés tout petits
- Faire une boule
- Etaler sur planche farinée et faire les formes avec les moules
- Mettre au four préchauffé à 180°
- Sortir les biscuits quand ils sont dorés
Commentaires
merci t'es un ange, je fais le lien vers la recette.
Bonne soirée
je découvre ton blog grâce à ton commentaire sur le mien ! Je reviendrai te voir , promis !
Où as tu trouvé ces emportes pièces en forme de pieuvres ? Tes petits gâteaux sont magnifiques...et Pablo a raison,il vaut mieux faire des méchantes créatures, comme ça on a encore plus de plaisir à les dévorer !
J'ai trouvé ces emportes pièces dans une petite boutique qui vend des articles culinaires, mais il n'y avait pas de marque ! Je me renseignerai pour en savoir le nom du fabriquant
Ils sont vraiment trop mimis! Ça sent drôlement Noël... :-)
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