08 octobre 2006

L'autre version des nems

Donc, il y a une autre version des nems au programme, ceci dit on peut créer des compositions à l'infini. Celle-ci est légèrement différente de la précédente car les aliments sont cuits au préalable, les nems peuvent être mangés chauds ( cuisson à la vapeur) ou tièdes ( sans cuisson des galettes ). Pour ces nems: Une petite poignée de vermicelles trempés au préalable dans de l'eau tiède pendant 15 minutes puis égouttés 1 blanc de poulet coupé en lanières 1 carotte coupée en petits dés ou en lanières 2 cêpes coupés... [Lire la suite]
Posté par jacketpascale à 20:26 - - Commentaires [18] - Permalien [#]