05 février 2006

Croquettes végétales aux azukis sans oeufs

J'aime manger des croquettes, toutes sortes de croquettes et en ce moment j'ai envie plutôt de verdure . J'aime aussi beaucoup aller  dans les magasins bio notamment à la bio cop où le choix d'ingrédients est varié. La dernière fois, j'ai pris  des azukis, petits haricots rouges japonais que j'ai préparés en croquettes : Proportion pour deux personnes et plus ( une partie est allée au congélateur ) 200 g d'azukis 2 saucisses de tofu fumé ( facultatif) 1/2 poivron rouge 2 échalottes et 1 gousse d'ail 1... [Lire la suite]
Posté par jacketpascale à 12:15 - - Commentaires [14] - Permalien [#]