31 janvier 2006

Omelette, non je n'ai pas oublié l'omelette !

Pour le blog Chez Omelette , voici une petite recette, qui , j'espère viendra compléter sa belle collection d'omelettes en tous genres. OMELETTE SOUFFLEE AU CITRON AVEC GROSEILLES AU SIROP D'ERABLE ET VANILLE 3 oeufs 1 c à s ou 2 c à s de jus de citron 70 g de sucre 1 bol de groseilles ( congelées , celles du jardin de ma grand mère ) 1 c à c d' extrait naturel de vanille 5 c à c de sirop d'érable 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Mélanger au fouet les jaunes avec le sucre Ajouter le jus de... [Lire la suite]
Posté par jacketpascale à 23:32 - - Commentaires [18] - Permalien [#]