08 décembre 2005

Un article esthétiquement magnifique

A lire absolument  dans le dernier ELLE DECO  ( hors série janvier/ février ) un dossier de 5 pages consacré aux patisseries japonaises. Je ne vous en dis pas plus, mais  c'est  absolument magnifique . Cela devrait intéresser tout particulièrement EMI et CLEA .
Posté par jacketpascale à 22:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

08 décembre 2005

Mes lasagnes de légumes

Hier, je voulais refaire une recette de lasagnes de légumes de Guy Martin, recette tirée de son fabuleux livre " Légumes ", et en fait je l'ai totalement transformée et le résultat s'est avéré très concluant . Pour 4 personnes moyennement affamées, il vous faudra: 1 betterave cru ( grosseur moyenne ) à défaut une cuite mais le résultat ne sera pas aussi bon car le craquant de cette plante ne sera pas au rendez-vous 200 g de potiron 200 g de céleri- rave 10 feuilles de choux vert 1 gros oignons 10... [Lire la suite]
Posté par jacketpascale à 14:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
08 décembre 2005

Allez, encore une pour le plaisir !

Je ne résiste pas à l'envie de mettre sur mon blog une autre photo du gâteau aux marrons. En plus , on nous voit dans le reflet de la cuillère ( jacketpascale ) . Il faut avoir de bons yeux, mais bon !
Posté par jacketpascale à 00:15 - Commentaires [2] - Permalien [#]