29 novembre 2005

les pancakes aux navets et aux oeufs de saumon

Ce soir, je me suis dit " et si on mangeait des pancakes ! " . Ni une , ni deux , j'ai pris la recette des pancakes de Jamie Oliver ( quand je trouve une recette qui me convient, je ne la lâche plus ), sorti tous les ingrédients demandés, mais en ouvrant mon frigo, je suis tombée sur une petite boîte d'oeufs de saumon sauvage d'Alaska totalement oubliée sous le compartiment des oeufs (justement !) et j'ai pensé que c'était ce soir et pas un autre qu'il fallait employer ces petites perles orangées. J'ajouterai que des... [Lire la suite]
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28 novembre 2005

Le gâteau aux marrons et chocolat de ma grand - mère

                                                                                                                           ... [Lire la suite]
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27 novembre 2005

Livre 25

Celui là , il ne fallait surtout pas l'oublier, un livre pour les petits mais un livre d'un grand chef!
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27 novembre 2005

Mes carnets

Mes carnets de cuisine: j'en possède beaucoup . Il y en a de deux sortes. 1) Mes carnets sur lesquels j'écris mes recettes et que je passe à mes copines pour qu'elles en écrivent aussi. 2) Mes carnets surlesquels je colle toutes les recettes qui me tapent dans l'oeil ( en général, je les colle sans les ordonner ce qui n'est vraiment pas pratique puisque je ne retrouve jamais celle que je veux! ).
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27 novembre 2005

livres 23 - 24

23 - 24 . Une collection qui est vraiment très inventive.Une bulle de plaisir pour chaque lecture. Il faut que je m'achète les autres ouvrages de cette jolie collection.
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27 novembre 2005

livres 19 - 20 - 21 - 22

                      Même commentaire que pour livres 17 - 18
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27 novembre 2005

Livres 17 - 18

17.18 J'aime beaucoup les livres culinaires sur un thème bien précis . Ces deux là sont exhaustifs  sur le sujet qu'ils traitent et ils sont beaux en plus!   
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27 novembre 2005

Livre 16

16 . Un très bon livre sur la cuisine végétarienne, il y a longtemps que je le possède, j'ai beaucoup de recettes bio dans mes carnets , mais c'est à ce livre que je pense quand je veux faire une recette de ce type.
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27 novembre 2005

Livre 13 - 14 - 15

13 - 14 - 15. Autant je suis déçue  par son site, je l'avoue, autant c'est un bonheur sans partage que de feuilleter ces trois ouvrages. La couverture de son dernier livre est encore plus belle ! 
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27 novembre 2005

Livre 12

12. Livre très sympa, présentation rigolotte et un auteur qui ne se prend pas au sérieux. Il l'écrit lui même " Cuisinez... amusez-vous et ne vous prenez pas la tête !
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